Julho de 2026 marca um momento muito especial para o DOC: completamos 3 anos de história.
Há três anos, nasceu o sonho de criar em Fortaleza um lugar onde a gastronomia italiana, os grandes vinhos e a hospitalidade se encontrassem de forma verdadeira. Desde então, cada detalhe da nossa casa foi pensado para transformar encontros em experiências memoráveis.
Ao longo dessa trajetória, crescemos, evoluímos e tivemos o privilégio de receber milhares de pessoas que escolheram celebrar momentos importantes conosco, desde o almoço a grandes comemorações, de um café da manhã em família a um brinde especial no Wine Bar.
Esses 3 anos representam muito mais do que uma data. Representam dedicação, trabalho diário, paixão pela culinária italiana e o compromisso constante de oferecer excelência em cada prato, em cada taça e em cada atendimento.
Nosso agradecimento a todos os clientes, colaboradores, parceiros e amigos que fazem parte dessa caminhada. Vocês ajudaram a construir a história do DOC e continuam escrevendo os próximos capítulos conosco.
Que venham muitos outros brindes, novas experiências e memórias inesquecíveis à mesa.
Grazie per far parte della nostra storia. 🇮🇹
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🥇Único em Fortaleza a receber o Travellers’ Choice 2025 – Best of the Best do Tripadvisor, conquistando o 4º lugar entre os melhores restaurantes finos do Brasil.
Rua Ana Bilhar, 1173
doccucinapizzavino.com.br
