• +55 85 98104-8800
  • Rua Ana Bilhar, 1173 - Varjota
Reservas

FAQ

  • Verifique nosso horário de funcionamento AQUI

Sábados, domingos e feriados:
8h às 11h30

ocê pode reservar sua mesa pelo link na bio do nosso Instagram ou diretamente pelo site: https://usetag.me/doc.cucina. Recomendamos a reserva antecipada, pois trabalhamos com capacidade limitada.

Temos um setor exclusivo para eventos! Entre em contato pelo WhatsApp clicando AQUI

Dispomos de estacionamento ao lado da Turatti. Ele é gratuito para nossos clientes durante o horário do Almoço e Café da Manhã.

Sim, temos pratos no nosso cardápio que atendem a restrições e preferências alimentares. Fale com nosso time para orientações.

Não, mas recomendamos fortemente que a reserva seja feita antecipadamente pelo nosso sistema online – especialmente para os finais de semana.

É um sistema de autosserviço com rótulos especiais disponíveis em doses de 60ml e 120ml. Uma experiência acessível e interativa para explorar grandes vinhos sem precisar pedir a garrafa inteira.

Sim, e em um ambiente amplo e sofisticado. Todos os dias partir das 18h.

Com certeza! Parte do grupo pode optar pelas pizzas e a outra pelos pratos da Cucina.

Você pode nos encontrar no iFood clicando AQUI

Mais do que uma pizza, a Pizza Romana representa a tradição e a constante evolução da culinária italiana. Conhecida por sua massa fina, crocante e de bordas discretas, oferecendo uma experiência leve, equilibrada e elegante.
 
Um preparo que une métodos clássicos e aperfeiçoamentos ao longo do tempo, resultando em sabor e textura inconfundíveis.
 
No DOC Pizza Artigianale & Cucina, essa experiência ganha forma com atenção a cada detalhe:
• Massa elaborada com blend de farinhas italianas de alta qualidade
• Molho autêntico feito com tomates pelati importados da Itália
• Fermentação lenta de até 72 horas, garantindo leveza e digestibilidade
• Assada a 400 °C, como manda a tradição, para alcançar a perfeição artesanal

Estamos na Rua Ana Bilhar, 1173 – Varjota, Fortaelza-CE.

Nosso menu completo, incluindo as opções de Almoço Executivo  está disponível AQUI

Almoço: De R$ 5 (Quinta e Sexta) R$ 9 (Sáb) R$ 10 (Dom).

Jantar: De R$ 12 (Seg-Qui) a R$ 17 (Sex-Sáb com voz e piano).

Café da Manhã: R$ 5 (Dom e Feriados).

Sim, possuímos uma brinquedoteca preparada para receber os pequenos com conforto e segurança.

Nossa carta possui mais de 500 rótulos. Caso deseje trazer o seu vinho, a taxa é de R$ 100.

Sim, você pode trazer seu bolo à vontade.
Não cobramos taxa.