Link Bio - Doc - Cucina, Pizza & Vino

Café da Manhã

Sábados, domingos e feriados:
8h às 11h30
(Estacionamento Gratuito)

Almoço Executivo

Segunda à sexta (exceto feriados):
11h30 às 15h30
(Estacionamento Gratuito)

CUCINA & WINE BAR

Segunda à quinta:
11h30 às 15h30 | 18h às 23h30

Sexta e sábado:
11h30 às 00h30

Domingo:
11h30 às 23h30

PIZZA

Todos os dias a partir das 18h

MENU RESTAURANT WEEK ALMOÇO

Segunda à Sábado das 11h30 às 15h30 a partir de 24 de abril

Entradas (escolher uma)

Carpaccio di Pesce

Carpaccio de filé de peixe branco temperado, finalizado com mix de folhas e acompanhado de torradas.

Crocchette di Manzo

Croquetes recheados com ragù de carne bovina e provolone defumado, servidos com fonduta de queijo parmesão.

Prato Principal (escolher um)

Gnocchi alla Sorrentina

Nhoques de batata feito na casa ao molho de tomate e manjericão, gratinado ao forno com muçarela e parmesão.

Maccheroni alla Bolognese

Massa de grano duro feita na casa, com o legítimo molho à bolonhesa.

Pollo alla Fiorentina

Filé de frango grelhado, finalizado com azeite de ervas à fiorentina, servido com risoto de parmesão.

Scaloppina ai Funghi Freschi

Escalope de filé mignon, molho de cogumelos frescos, servido com tagliolini na manteiga.

Sobremesa (escolher uma)

Panna Cotta

Panacota aromatizado com baunilha da Amazônia, servido com calda de frutas vermelhas.

Caffè Affogato

Clássica sobremesa italiana com gelato de creme e finalizada à mesa com café expresso quente.

R$ 73,90

MENU RESTAURANT WEEK JANTAR

Segunda à Quinta das 18h00 às 23h30 a partir de 24 de abril

Entradas (escolher uma)

Carpaccio di Pesce

Carpaccio de filé de peixe branco temperado, finalizado com mix de folhas e acompanhado de torradas.

Crocchette di Manzo

Croquetes recheados com ragù de carne bovina e provolone defumado, servidos com fonduta de queijo parmesão.

Prato Principal (escolher um)

Risotto con Polpo

Arroz italiano carnaroli mantecado com bisque de camarão, finalizado com polvo grelhado.

Maccheroni alla Bolognese

Massa de grano duro feita na casa, com o legítimo molho à bolonhesa.

Scaloppina ai Funghi Freschi

Escalope de filé mignon, molho de cogumelos frescos, servido com tagliolini na manteiga.

La Nostra Pizza Romana

Escolha entre os sabores:

• Margherita | • Calabresa Artesanal | • 4 Queijos

Sobremesa (escolher uma)

Panna Cotta

Panacota aromatizado com baunilha da Amazônia, servido com calda de frutas vermelhas.

Profiteroles

Carolinas recheadas com creme de confeiteiro, finalizada com calda de chocolate ao leite.

R$ 94,90

Rua Ana Bilhar, 1173 - Varjota, Fortaleza - Ceará

Estacionamento gratuito (ao lado do restaurante Turatti) no café da manhã e almoço

Novo Menù Executivo (Mezzogiorno)

Apresentamos o nosso novo menu executivo, cuidadosamente elaborado pelo renomado chef Gerson Campelo, que traz para Fortaleza uma proposta que alia sabor, técnica e criatividade em pratos sofisticados, proporcionando uma